Tout savoir sur le Régime Low Carb !

A l’approche de l’été, nombreuses sont les personnes qui souhaitent perdre les quelques kilos superflus accumulés pendant l’hiver. Mais il ne faut pas choisir son régime au hasard car chacun a un métabolisme et un rythme de vie différent. C’est pourquoi la version Premium de notre application de nutrition Foodvisor propose de nombreux régimes dont le régime Low Carb. Si ce régime est idéal pour perdre du poids rapidement et sans avoir faim, Amélie, la diététicienne de l’appli pour mieux manger revient sur ce qu’il faut savoir avant de se lancer dans un régime Low Carb !

QUEL EST LE PRINCIPE DU RÉGIME LOW CARB ?

L’alimentation Low Carb, comme son nom l’indique, est une alimentation pauvre en glucides et riche en lipides. Les glucides sont les sucres des aliments et les lipides, les matières grasses.

Cette alimentation permet de perdre du poids rapidement sans avoir faim car les quantités d’aliments restent importantes. L’apport calorique n’est pas réduit contrairement aux autres régimes souvent hypocaloriques, seules les habitudes alimentaires changent.

Plus concrètement, si vous suivez le régime Low Carb, il faut :

Diminuer votre consommation de fruits crus et cuits, de fruits secs, de féculents type riz, pâtes, pommes de terre, pain … et pour finir de tous les produits sucrés.

Augmenter votre consommation d’aliments riches en lipides c’est à dire le beurre, la crème, les huiles végétales, le fromage, le poisson gras, les oeufs, la charcuterie, les lupins, les amandes, les noisettes, les graines de lin, les noix de pécan …

Il ne faut pas supprimer tous les glucides, il faut simplement garder les meilleurs.

QUELS SONT LES POINTS FORTS DU RÉGIME LOW CARB ?

– L’alimentation faible en glucides entraîne une perte de poids rapide. Votre organisme, dépourvu de glucides, est forcé de se rabattre sur les graisses corporelles stockées. Il les brûlera pour faire le plein d’énergie.

– Pas ou peu de sensation de faim.

– L’envie de sucre disparaît au bout de quelques semaines.

NOTIONS À PRENDRE EN COMPTE

Ce régime ne convient pas à tout le monde !

Il est déconseillé aux enfants, aux adolescents et aux séniors qui ont besoin d’une alimentation équilibrée.

Si vous êtes sportif, évitez ce régime car votre organisme à besoin de sucre pour être performant lors de l’effort. Mais n’hésitez pas à découvrir nos régimes sportifs sur l’application !

Pour éviter les montées de cholestérol, privilégiez les graisses de bonne qualité ( les graisses trouvées dans le poisson gras, l’avocat, l’huile d’olive, les fruits oléagineux type amandes, noisettes) et au contraire limitez celles de mauvaise qualité (beurre et viandes grasses).

Enfin, même si les protéines sont à consommer à volonté n’en abusez pas pour préserver les reins !

Vous vous sentez prêt ? Alors rendez-vous sur l’application pour commencer votre régime Low Carb !

2 Replies to “Tout savoir sur le Régime Low Carb !”

  1. Et quand on a pas faim, comment manger en grande quantité, que privilégier ?

    1. Bonjour Armelle,
      Lorsque l’on a pas faim, il faut privilégier les aliments qui apportent beaucoup d’énergie. L’avocat par exemple. Vous pouvez aussi enrichir vos plats avec un peu de fromage, une tranche de jambon ou un oeuf.

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